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去去高雄 chill chill kaohsiung project. X 野上野下x遛食冰,美濃秋日散策,主題:「食慾之秋,收穫的深秋。」

「這特有的蘿蔔品種極挑風土,台灣在高雄的美濃和杉林種得質量特別好。」

每年的秋末冬初短暫露臉的嬌客「白玉蘿蔔」,脆口肉質裡氤氳著一股特殊香氣,肉汁帶點微微嗆辣,每年只有11月中下旬到12月短短的賞味期,栽種白玉蘿蔔時不能像一般菜頭那樣澆水灌溉,那會讓白拋幼嫩的表皮反黑,美濃天然的地型優勢,晨朝裡雲霧煙氣會在此聚合出飽滿露水,久久不散,白玉蘿蔔就仰賴這露水溫柔的滋潤成長,也因此長得特別好。

這個秋冬,一起來嘿悠嘿悠拔蘿蔔!

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報名場次
★ 小蘿蔔秋日特輯(市區出發,11/15&12/5僅此兩場):http://www.chillchillkaohsiung.com/…
★ 小蘿蔔秋日散策(自己出發,11/11 - 12/4 期間限定):http://www.chillchillkaohsiung.com/…
★ 小鎮散步(經典熱門款):http://www.chillchillkaohsiung.com/…
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◎ chill chill kaohsiung project. 去去高雄官網 : http://www.chillchillkaohsiung.com

圖片來源 : 去去高雄

#雄好盛


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著作 | 2016.07《大澳:在澳洲740天的人生公路上,我與自己分開旅行》 2015.02《雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》(十刷增訂版) 2015.01《尋味高雄》( 雄好呷簡體版 ) 2013.07《雄好呷:高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》 2010.06《西島撕落:花蓮換工度假178天》 2007.04《上帝的黃金積木 埃及》 2006.03《我的裸体小北京ㄦ》 . 殊榮 | 2015年 《雄好呷》獲西語系最大規模國際書展的瓜達拉哈拉書展選書。 2015年 《雄好呷》連續第二年獲德國法蘭克福書展選書。 2014年 《雄好呷》獲全世界最大規模國際書展之一德國法蘭克福國際書展選書。 2010年 《西島撕落》出版、是台灣第一本深度撰寫島內打工度假之旅行書。 2007年 《我的裸体小北京ㄦ》設計獲台北國際書展金蝶獎「亞洲區新人獎─封面設計大獎」入圍。
- 著作《雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》( 2013出版 / 2015年增訂 / 2016.01十刷 _購書點選下方連結 ) - 高雄/高雄以外台灣小吃美食分享 - Instagram:1982rogi - 連絡我 [email protected]
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